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Pastelería exprés

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Pastelería exprés

Los jueves del 5 de diciembre al 6 de febrero de 17.30 a 19.30 h

Sede UPL

Descripción:

Te presentamos el curso de postres. Versatilidad, técnica y conocimiento para emplatar postres únicos. Postres que logran impresionar, por sus originales sabores y texturas en el plato.
En este curso de postres te enseñaremos al detalle técnicas y elaboraciones de repostería para que aprendas a ensamblarlas armónicamente en el plato y supere las expectativas de tus
comensales. Un aprendizaje a través de las técnicas más clásicas hasta la reinvención de las mismas.; cuidando cada detalle de su ejecución hasta su emplatado consiguiendo la excelencia en sabor y apariencia visual.

Localizacion:

Sede UPL

Duración:


Los jueves del 5 de diciembre al 6 de febrero

Horario:

Los jueves de 17.30 a 19.30 h

Imparte:

Merche Domingo Zaldívar