Proteínas vegetales
Día 15 de marzo
Sábado de 10 a 14h
Sede UPL
Descripción:
¿Te gustaría descubrir el versátil mundo del tofu y aprender a incorporarlo en deliciosas recetas? Convierte este ingrediente saludable en el protagonista de tus platos. Descubre cómo marinar, cocinar y darle sabor al tofu, una excelente fuente de proteína vegetal, bajo en calorías y rico en nutrientes esenciales.
Elaboraremos también platos con proteínas texturizadas como la soja o el guisante, un ingrediente extremadamente versátil que puede ser utilizado en una amplia gama de platos. Una nueva forma de incorporar proteínas vegetales en tus comidas.
Localización:
Sede UPL
Duración:
Los sábado 15 de marzo
Horario:
Los sábados de 10 a 14 h
Imparte:
Begoña Sáinz de Murieta