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Cocina de cuchara
Los miércoles del 4 de diciembre al 5 de febrero de 17.30 a 19.30 h
Sede UPL
Descripción:
La cocina de cuchara es mucho más que potajes.
En este taller haremos todos los platos que se coman con cuchara: desde las recetas de la abuela hasta las más novedosas, desde los primeros platos típicos riojanos hasta los más sabrosos postres.
Conoceremos las enseñanzas básicas de Cocina, tal y como nos transmitieron nuestros antepasados y se enseña en las escuelas de Cocina, usando productos de cercanía, Km 0 y aprovechamiento de recursos “con lo que hay en la nevera”
Localizacion:
Sede UPL
Duración:
Los miércoles del 4 de diciembre al 5 de febrero
Horario:
Miércoles de 17.30 a 19.30 h
Imparte:
Jorge Martínez del Rey