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Fogones del mundo
Los miércoles del 4 de diciembre al 5 de febrero de 20 a 22 h
Sede UPL
Descripción:
explorar nuevos sabores, disfrutar de la diversidad de productos y preparaciones…
En resumen, disfrutar del viaje de tu vida sin salir de la cocina.
Aprenderemos diferentes técnicas de cocina, distintas elaboraciones y nos formaremos en el uso de diferentes útiles de cocina, especialmente cuchillería, así como los diferentes tipos de cortes existentes. Con este curso se pretende conocer la gastronomía de las diferentes partes del Mundo,
Localizacion:
Sede UPL
Duración:
Los miércoles del 4 de diciembre al 5 de febrero
Horario:
Los miércoles de 20 a 22 h
Imparte:
Jorge Martínez del Rey